Macarrão recheado

                      MACARRÃO RECHEADO

          Tome 1/2 quilo de macarrão goela de pato
(do maior) e deixe cozinhar.Deixe escorrer a água
e recheie com salsicha e queijo p/ pizza.Arranje
num pirex uma camada de macarrão, numa de mo-
lho de tomates.Na camada que fica por cima colo-
que bastante queijo ralado e leve ao forno até corar
um pouco.

Quiabo com costela

                    Quiabo com costela

               Unte a panela de gordura.Jogue a costela de porco já temperada.Deixe ficar bem moreninha.
          Pingue um pouco d'água.Depois de uns minu-
tos, tire a gordura que está na panela, deixando só
um pouco.Em seguida, jogue junto com a costela, 
o quiabo.Quando eles estiverem bem moreninha.
Jogue 2 colheres de vinagre em cima dele.Espere
mais uns 5 minutos e depois jogue uns copos de
água e tempere à vontade.

Receitas de Bolachinhas de natas

                             Bolachinha de Nata
1 copo de nata
2 ovos
1 pacotinho de erva doce
1 colher de (sopa) de Royal
2 xícaras de açúcar
10 colheres de sopa de farinha de trigo

          Amassar tudo muito bem.Fazer bolinhas de tamanho regular e passá-los na farinha de trigo. Le-
var a assar em tabuleiro untado com manteiga, tendo o cuidado de colocar as bolachinhas distan-
ciadas para que não grudam uma ás outras.

1. Receita de Bolachinha de nata com maizena - Tudo Gostoso

   

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    Avaliação: 4,5 - 11 resenhas - 40 min

   Receita de Bolachinha de nata com maizena. ... a bolacha de natafeita c om maisena derrete na boca? ou é a sem maisena? tenho q fezer essa receita.. meu ...
2. 
   

   Receita de Bolachinha de nata - Tudo Gostoso - Tudo Gostoso - Uol

   

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    Avaliação: 4,5 - 6 resenhas - 30 min

   1 copo (americano) de nata; 1 colher de sopa de margarina ou manteiga de leite; 1 colher de chá de pó royal; 1 copo de açúcar; 1 ovo; 400 g de maisena; 100 g ...
3. 
   

   Receita de Bolachinha de nata - Tudo Gostoso - Tudo Gostoso - Uol

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   Receita de Bolachinha de nata. ... (sopa) de maizena; 1 copo de nata ou 1 lata de creme de leite com soro; Farinha de trigo até dar o ponto, mais ou menos 1 kg ...
4. 
   

   Aprenda o preparo da Bolacha de Nata - YouTube

   ► 2:22► 2:22

   www.youtube.com/watch?v=oVPmuLnpkGM‎
   

   
   

   12/01/2013 - Vídeo enviado por GrupoRICParana

   No quadro Sabor da Terra, o RIC Rural ensina o preparo daBolacha de Nata. A receita vem do sítio ...
5. 
   

   Receita de Bolachinha de nata - Comida e Receitas

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   Receita de Bolachinha de nata em receitas de biscoitos e bolachas, veja essa e outras receitas aqui!

Omelete com requeijão e ervas

Ingredientes 3 colheres (sopa) de manteiga 6 ovos batidos 3 colheres (sopa) de água 1 colher (chá) de ervas secas de sua preferência (orégano, manjericão, etc) 1 colher (chá) de sal 1 colher (café) de pimenta do reino 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso Modo de preparo Aqueça a manteiga em uma frigideira antiaderente. Despeje os ovos batidos com a água, espalhe as ervas, o sal e a pimenta do reino. Frite por 3 minutos, vire a omelete, espalhe o requeijão cremoso, cozinhe por 1 minuto e sirva dobrando a omelete ao meio. Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 15 minutos

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/ovos/omelete-com-requeijao-e-ervas.html#ixzz2aCDHWN5Z

Omelete cremosa de frango

Ingredientes 3 xícaras (chá) de peito de frango em cubos Sal, tempero tipo Fondor e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 tomates picados 4 ovos 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso Salsa a gosto para polvilhar Modo de preparo Em uma tigela, tempere o frango com o sal, o Fondor e a pimenta do reino. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite em fogo médio e frite o frango até dourar. Adicione a cebola, o alho, os tomates e refogue por mais 3 minutos. Em uma tigela, misture os ovos com o creme de leite e tempere com sal e pimenta. Retire metade do frango da frigideira e despeje metade dos ovos na frigideira. Espere fritar de um lado e, com uma espátula, vire a omelete. Espalhe o requeijão e dobre ao meio. Repita a operação com o frango e ovo restantes. Polvilhe salsa antes de servir. Rendimento: 2 porções Tempo de preparo: 30 minutos

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/ovos/omelete-cremosa-de-frango.html#ixzz2aCASVaHC

Bananas fritas

                  Bananas fritas

          Corte 10 bananas, cada uma em 3 tiras, passe
em farinha de trigo, e em seguida em ovos batidos,
fritando-as depois.São excelentes acompanhamen-
tos para bifes.

Massa para empadas

                  Massa para empadas

          Tome 1/2k de farinha de trigo e ponha numa
vasilha funda com 3 ovos inteiros, 1 colherinha de 
sal, 250 g de banha gelada.Amasse tudo até que fi-
que bem ligado, sem sovar, não é  preciso descan-
sar.

Receita de Pavê com creme de leite

Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de licor de chocolate
• 1 1/2 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (300g)
• Raspas de chocolate ao leite a gosto para polvilhar

Creme

• 2 colheres (sopa) de maisena
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas peneiradas
• 1 colher (chá) de ess~encia de baunilha
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

• Em uma panela, misture a água, o chocolate e o açúcar.
• Leve ao fogo médio e desligue assim que levantar fervura.
• Junte o licor e deixe esfriar.
• Para o creme, em uma panela, dissolva a maisena no leite, acrescente o leite condensado, as gemas e a essência.
• Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
• Retire do fogo e misture o creme de leite.
• Passe o biscoito na calda e forre o fundo de um refratário retangular médio.
• Intercale camadas de creme de biscoito, terminando em creme.
• Polvilhe com raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

Bolo de Aipim

Ainda estamos no mês de julho, portanto ainda é  tempo daquele bolinho de delicioso de aipim. Garanto que cada um sempre tem uma receitinha especial para guardada no fundo na gaveta. Essa é deliciosa e super fácil de fazer. vamos conferir a receita.

Ingredientes:

 1 kg e 1/2 ou 2 pratos fundos de aipim ralado do lado fino do ralador (eu usei o processador)

2 colheres (sopa) bem cheias de margarina

4 ovos

2 latas de leite condensado

1 pacote flocos de coco ralado hidratado adocicado

1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo:

Comece descascando, lavando bem e ralando o aipim. Coloque em uma tigela, e vá juntando todos  os ingredientes, mexendo bem. Unte e enfarinhe  um tabuleiro retangular de tamanho 26 X 42 cm, coloque a massa do bolo e leve para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos ou que até ao enfiar o palito o mesmo saia limpo. Boa Sorte e Bom Apetite!

Doce cremoso na travessa

Ingredientes 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir) 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de achocolatado 1 lata de creme de leite 3 xícaras (chá) de chantilly 1 lata de beijinho pronto Achocolatado e coco ralado a gosto para polvilhar Modo de preparo Polvilhe a gelatina no leite e deixe descansar por 5 minutos. Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver. Transfira para o liquidificador e bata com o leite condensado, o achocolatado e o creme de leite até homogeneizar. Em outra tigela, misture o chantilly com o beijinho. Em uma travessa, intercale os dois cremes. Polvilhe com achocolatado, o coco ralado e leve à geladeira por 2 horas antes de servir. Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 40 minutos

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/doces-e-sobremesas/doce-cremoso-na-travessa.html#ixzz2Yg5TexvS

Receitas de Manjar

                           Manjar Especial:
Ingredientes:1 pacote de manjar royal 150g, 4 1/2
xícaras de chá de leite, 2 colheres de sopa de coco
ralado.

                Modo de preparar:
1- Despeje o conteúdo deste pacote numa panela.
Adicione aos poucos o leite e o coco ralado, mexendo sempre, até dissolver o pó por completo.

2-Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até
ferver. Deixe ferver por 5 minutos.Coloque o man-
jar numa forma (ou ponha em forminhas).Deixe es-
friar um pouco e ponha-o para gelar.

3-Desenforme e cubra o manjar com a calda do en-
velope.


     

                Manjar com gelatina

Ingredientes:1 pacote de manjar 150g, 1 pacote de
gelatina Royal sabor morango(85g).

                 Modo de preparar:
1-Prepare  o manjar de acordo com as instruções da
embalagem e coloque em forma de vidro alta. Leve 
a geladeira.

2- Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.Deixe esfriar e coloque sobre o manjar gelado.

3- Leve novamente à geladeira até a hora de servir.
Coloque a calda.

                   

Receita com sorvete

Olá, você vai se apaixonar por esta receita. Além de bonita é simplesmente deliciosa!

Ingredientes
3/4 de xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite em pó
4 ovos
Margarina para untar e farinha de trigo para untar e enfarinhar
6 bolas de sorvete sabor creme
Pêssegos em calda ou sua fruta de preferência para decorar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o açúcar, o chocolate, o leite em pó, os ovos e bata bem com uma colher de pau até ficar bem cremoso. Transfira para um refratário médio (25 x 15 cm) untado e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até que fique firme nas bordas e cremoso no centro. Distribua esse suflê ainda quente em seis taças ou pratos e sirva com uma bola de sorvete de cada sabor. Decore com morangos, Pêssegos, nozes ou cerejas.

*Tome muito cuidado para não deixar queimar, a massa é muito delicada. Outra dica muito importante é que essa sobremesa  deve ser feita somente na hora de comer, é isto mesmo. Esta é uma sobremesa para fazer tirar do forno montar e se deliciar. Por ser bem calórica  é uma sobremesa para ser feita apenas em ocasiões especiais ou de vez em quando. Porém quando fizer coma sem culpa e delicie!

 Porções:6 Porções

Empada de frango

Ingredientes 1/2 lata de creme de leite 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 ovos Sal à gosto 1 xícara (chá) de gordura vegetal 1 gema para pincelar Margarina e farinha de trigo para untar Recheio 2 xícaras (chá) de frango desfiado 1 caixa de requeijão cremoso tipo catupiry 1 xícara (chá) de cogumelos em lâminas 1 cebola picada e aferventada 1 colher (sopa) de cheiro verde Sal e pimenta do reino à gosto Modo de preparo Massa Em uma tigela, misture os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Com uma parte da massa forre uma forma de fundo removível untada e enfarinhada e reserve o restante da massa para cobrir. Recheio Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e coloque na forma forrada com a massa. Cubra com o restante da massa e pincele com a gema. Leve ao forno, pré aquecido, por 1 hora ou até a massa assar e dourar levemente. Deixe descansar por 10 minutos e sirva. Rendimento: 12 porções.

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/salgados/empada-de-frango.html#ixzz2YT8wDhSW

Empadão de galinha

Ingredientes 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto 3 gemas 1 colher (sopa) de água 1 gema para pincelar Recheio 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola picada 4 peitos de frango picados 1/4 xícara (chá) de molho de tomate Sal, manjericão e pimenta do reino a gosto 3 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de maisena 1/2 xícara (chá) de água 2 gemas Modo de preparo Coloque a farinha em uma tigela, adicione a manteiga, sal, as gemas, a água e misture bem, sovando a massa até desgrudar das mãos. Embrulhe em papel alumínio e deixe descansar por 30 minutos. Para o recheio, leve ao fogo a manteiga, a cebola e refogue por 5 minutos. Acrescente o peito de frango picado e refogue por 10 minutos. Junte o molho de tomate, sal, manjericão e pimenta do reino a gosto, o leite e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Dissolva a maisena na água e junte as gemas. Acrescente essa mistura ao refogado e mexa bem, cozinhando por 10 minutos. Desembrulhe a massa e abra com um rolo. Com metade dela, forre uma fôrma de fundo removível, coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Pincele a gema e leve ao forno, preaquecido, por 40 minutos. Sirva em seguida. Rendimento: 10 porções Tempo de preparo: 120 minutos

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/salgados/empadao-de-galinha.html#ixzz2YT6iewx8

Receita de massa de Pizza

Ingredientes

Serve : 15 

• 2 1/4 colheres (chá) de fermento biológico seco (9 gramas)
• 1/2 colher (chá) de açúcar
• 355 ml de água morna (45ºC)
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 415 g de farinha de trigo

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Modo de preparo

Preparo:10mins  ›  Cozimento: 40mins  ›  Tempo adicional:1hora descansando  ›  Pronto em:1hora50mins 

1. Em uma tigela grande, dissolva o fermento na água morna junto com o açúcar e deixe descansar por 10 minutos.
2. Na vasilha do fermento dissolvido, acrescente metade da farinha de trigo, o sal e o azeite. Misture os ingredientes, formando uma massa.
3. Em uma superfície enfarinhada, coloque a massa e sove, acrescentando o restante da farinha de trigo até que a massa esteja desgrudando das mãos. Transfira a massa para um vasilha untada com óleo e cubra-a com um pano úmido. Deixe até que dobre de tamanho, o que pode levar 1 hora. Após a massa ter dobrado de tamanho, soque-a e faça uma bola. Deixe-a descansar por um minuto antes de abri-la.
4. Preaqueça o forno em temperatura alta (220ºC). Se você for assar a pizza na pedra, você pode colocar o molho e os outros ingredientes diretamente sobre a pizza e levá-la para assar imediatamente. Caso você não asse-a na pedra, unte levemente a forma que será usada, coloque a massa e deixe-a crescer por 15 a 20 minutos, antes de montar a pizza e assá-la. Use os seus ingredientes prediletos para fazer a sua pizza.
5. Asse a pizza em forno preaquecido, até que o queijo derreta e a borda esteja corada, cerca de 15 a 20 minut