Recheio de ameixa

              Receita 1:


              Ingredientes:

              - 1 xícara (das de chá) de ameixa preta sem caroço;
              - 1 lata de leite condensado;
              - 1 colher (das de sopa) de manteiga.

              Bata a ameixa com o leite condensado no liquidificador, coloque numa panela com a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre, até formar um brigadeiro.

Receita 2:

              Ingredientes:

              - 1 lata de leite condensado cozido;
              - 1 lata de leite condensado cru;
              - 1 lata de leite;
              - 2 colheres (das de sopa) de maizena;
              - 2 gemas;
              - 1 xícara (das de chá) de ameixa preta picada.

              Misture o leite condensado cru, o leite, a maizena e as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. 
              Retire do fogo e misture as ameixas picadas e o leite condensado cozido.

Fonte:receitadetodosnosblogspot.com