Ingredientes
5 Chuchus
1 tomate sem pele
1 cebola média
salsa e cebolinha a gosto
orégano a gosto
sal a gosto
Preparo:
Lave bem, descasque e pique em pedacinhos os chuchus. Pegue um recipiente próprio para micro-ondas e coloco: Os chuchus já picados , os tomates sem pele e a cebola também picados.Tempere com sal a gosto. Leve ao micro-ondas por 20 minutos na potência alta (P 10).Terminado esse tempo verifique se já esta cozido, se precisar aumente mais 1 minuto, pois o tempo de cozimento varia de acordo com potência de cada micro-ondas. Depois de pronto adicione sua salsa e cebolinha, mexa e tampe a vasilha por alguns minutos. A cebolinha é fonte de vitaminas A e C, auxiliando no combate da gripe e das doenças respiratórias. Ela também possuí alto teor de cálcio e fósforo auxilando na formação dos ossos e dentes.
A salsinha também possuí alto teor de vitaminas A e C. Ela é ótima para eliminar dores de estômago e eliminar gases do estômago e do intestino.
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