Bolo de queijo

             Bolo de queijo
Ingredientes:
1 garrafa pequena de leite de coco
A mesma quantidade de leite
4 ovos
100g de queijo meia- cura ralado fino
2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara(chá) de farinha de trigo
2 xícaras(chá)de açúcar
1 pitada de sal
1 colher(sopa) de fermento em pó

Bata no liquidificador os leites, o queijo, o
açúcar e a manteiga ou margarina.Em uma
vasilha, junte a farinha de trigo e os ovos e
mexa bem.Por último, acrescente o fermento
em pó.Asse em forno médio.