Hamburger com arroz
Tempo de preparo:15 minutos
Tempo de fogo:35 minutos
Rendimento:6 porções
Ingredientes:
2 xícaras(chá) de arroz,sal e pimenta à gosto,
1 xícara(chá) de salsa picadinha,1/4 xícara (chá)de
azeitonas verdes, picadinha, 2 colheres de (sopa),
de pimentão verde, picadinho, 1 lata de ervilhas,2
colheres(sopa) de cebolinha verde , picadinha,1
embalagem de hamburger Sadia(oval), 1 colher
(sopa) de óleo, 1 cebola média, cortada, em rodelas
finas, 2 tomates cortados em rodelas finas, 1 Xícara
(chá) de caldo de carne.
Modo de preparo:
Prepare o arroz como de costume, temperan-
do com sal e um pouco de pimenta.Misture bem a
salada, a azeitona, o pimentão, as ervilhas escorri-
das e a cebolinha.Coloque numa forma alta redonda
e apertando bem.Doure os hamburgues dentro do
molho e deixe ferver por alguns minutos.Desenfor-
me o arroz no centro de um prato, coloque ao redor
os hamburguer com o molho e sirva com queijo ra-
lado.
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