Mousse de abacaxi

                             Mousse de abacaxi

          Ingredientes:

1 lata de abacaxi em calda.

1 envelope de gelatina em pó sem sabor(12g)

1 lata de creme de leite Nestlé

4 claras batidas em neve.
8 colheres (sopa) de açúcar

               Modo de preparo:

          Pique as fatias de abacaxi em pedaços miú-
dos. Dilua a gelatina com calda de abacaxi em os pedaços de fruta e leve à geladeira por aproximada-
mente 1 hora.Acrescente , então , o creme de Leite
Nestlé e as claras batidas em neve com o açúcar , despeje a mousse em taças e leve a geladeira por
mais 3 horas pelo menos.