quarta-feira, 29 de maio de 2013

Pudim de bombom

Ingredientes
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • 1/3 xícara (chá) de água
  • 12 bombons Sonho de Valsa quebrados
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 lata de creme de leite
  • Cobertura de chocolate para sorvete a gosto
Modo de preparo
  • Hidrate a gelatina na água por 5 minutos.
  • Quebre os bombons ao meio, reserve a parte redonda e algumas lascas para a decoração.
  • Dissolva a gelatina em fogo baixo para não ferver.
  • Trasnfira para o liquidificador e bata com o leite condensado, o leite e o creme de leite.
  • Misture os bombons.
  • Despeje em uma fôrma de pudim umedecida com água e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
  • Desenforme, sirva com calda de chocolate para sorvete e decore com os bombons reservados.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 30 minutos


Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/pudins/pudim-bombom.html#ixzz2Uh8YWASu

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