Merengue de morango com suspiros
Ingredientes
- 1 caixa de creme tipo chantilly 200 ml (já adoçado)
- 1 pacote de 100g de suspiros
- 2 caixinhas de morangos
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
Modo de Preparo
- Deixar a caixinha de creme tipo chantilly na geladeira por 12 minutos
- Retirar da geladeira e levar o creme tipo chantilly à batedeira em velocidade alta, até obter uma textura cremosa de chantilly, quando pronto, reservar na geladeira
- Lavar bem os morangos, cortar em pedaços pequenos e reservar
- Levar ao fogo médio a margarina e acrescentar o leite condensado, deixando engrossar até quase o ponto de brigadeiro
Montando o Merengue:
- Em uma tigela média colocar uma camada de creme de chantilly, uma camada de suspiros, quebrá-los com as mãos ou utilizar suspiros pequenos, uma camada com morangos picados
- Colocar o recheio de leite condensado ao ponto de brigadeiro
- Mais uma camada de suspiros
- Outra camada de creme de chantilly
- E para finalizar, enfeitar com Morangos
- Servir gelado
Nenhum comentário:
Postar um comentário